SVILUPPA I TUOI TALENTI- COMPETENZE GREEN IN CUCINA

Sede: Grosseto

Data e Orario: Da ottobre 2025 a dicembre 2025, Le lezioni si svolgeranno in orario mattina (9.00-13.00) e/o pomeriggio (14.00-18.00) dal lunedì al venerdì. La percentuale di frequenza obbligatoria è 70%.

Durata: 76 Ore

Finalità del corso: I partecipanti saranno in grado di operare nell’ambito di una cucina professionale dando assistenza al cuoco/chef, preparando nel rispetto delle norme di sicurezza sui luoghi di lavoro e sicurezza alimentare, le materie prime, con particolare attenzione alle risorse territoriali tipiche ed al risparmio ed agli sprechi in un’ottica green

Destinatari: Età :18- 34 anni. Adempimento dell’obbligo di istruzione oppure proscioglimento. Essere disoccupati, inattivi. Per i cittadini comunitari ed extracomunitari di madrelingua non italiana è richiesto il livello A2 (del Quadro comune europeo di riferimento per la conoscenza delle lingue - QCER) di conoscenza della lingua italiana

Scadenza iscrizione: 6 Ottobre 2025

Quota: COMPLETAMENTE GRATUITO