Modulo accesso alimentare (M.A.A.) MODULO A – F. O. PER ADDETTI ALIMENTARISTI DI CUI ALL’ELENCO SOGGETTI DEL LIVELLO 2 DELLA DGR n. 540/2024 – ex Haccp- MODULO B
Data e Orario: 14 Maggio 2025 dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 16.00
Durata: 6 ore
Finalità del corso: Il corso ha come obiettivo la formazione degli operatori del settore alimentare sulla salubrità degli alimenti e la conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Destinatari: addetti dei processi di trasformazione, manipolazione, conservazione degli alimenti
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