Addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla preparazione dei pasti
Albi e ruoli, Commercio e Turismo, Food and Beverage, Gestione, Comunicazione e Marketing
Finalità del corso
partecipanti saranno in grado di:Effettuare gli acquisti delle materie prime e controllare la merce al ricevimento secondo le direttive aziendali;Conservare e stoccare con metodi appropriati e differenziati generi alimentari freschi (frutta, verdura, latticini, pesce, carne, ecc), cibi destinati alla cucina fredda o alla cottura e cibi caldi preservando la qualità dei prodotti e dei cibi.. vedi bando
Data e Orario: 28 febbraio 2026 – 30 ottobre2026
Durata ore: n°900 ore totali, di cui n°550 ore di aula - laboratorio e n°30 ore di orientamento collettivo/individuale (se presente specificare) e n°320 ore di stage in aziende del settore
Destinatari: Persone disoccupate, inattive, maggiorenni. vedi bando
Scadenza iscrizione: 13/02/2026
Quota: completamente gratuito
Modalità di Pagamento: Non specificato
Modalità di Presentazione domanda: Non specificato
Allegati:
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